Здесь оставляем рецепты вкусных закусок:-)
Закуски
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22007-11-16 23:57:52
Вот мой фирменный салат! Вкус специфический:-)))))))))))) То есть ну очень вкусный, только прошу учесть, что ингредиенты заменять нельзя, иначе будет уже не то! Делается салат слоями, по типу мимозы( но не путать с этим салатом!)
Ингредиенты:
4 яйца
3 картошки
1 яблоко, большое зеленое
3 окорочка
2 пакетика арахиса
1 слой - жареные шампиньоны с луком. Сверху покрываем майонезом.
2 слой - отваренный картофель натертый на крупной терке + майонез
3 слой - вареная курица + майонез
4слой - яблоко натертое на крупной терке смешиваем с белками натертыми на крупной терке + майонез
5 слой - сыр ( натертый на мелкой терке) смешиваем с чесноком и измельченными арахисовыми орехами ( арахис соленый в пакетиках)( Важно употреблять ТОЛьКО арахис!) + майонез, все перемешиваете и выкладываете слой.
Сверху посыпаем все натертыми желтками.
ужасть как вкусно!!!!! Этот рецепт я из ресторана сперла:-)))))))))))Идет на ура, и очень сытный:-))
Поделиться32008-09-06 22:36:25
Мухоморчики...
Не бойтесь , очень все вкусно. Берем вареные яйца, разрезаем из поперек, вытаскиваем желток, белок вернее, половинки яйца без желтка пока откладываем на другую тарелочку. Мелко нарезаем репчатый лук,обжаривем на масле, выкладываем на тарелочку, пусть пока остынет. А мы тем временем, разомнем желток ыилочкой, чтобы был похож на муку-примерно. Дальше остывший лук смешиваем с желтком и наполняем половинки из белка. Выкладываем срезом вниз ,а на верх поливаем майонез, и сверху майонеза посыпаем остатками желтка с луком. Берем помидорки маленькие срезаем шляпки и одеваем на яйца. Получились грибочки,а чтобы они походили на мухоморов, на шляпки капаем майонез,несколько капелек...Все...И сытно, и быстро ,и вкусно.